亲爱的游客朋友，好久不见！今天，澄海cc网很荣幸又能够成为您的导游，带领您一起去探索和游览全新的景区。
现在，就让我们把视线对准山环水绕，又充满浓郁民间市井风情的山西省。
这个孕育在黄土高坡上的内陆大省，有着许多丰富的旅游资源，各具风采的不同景点，交织出一片五彩斑斓的游览版图。
柴米油盐酱醋茶，少了任何一味，生活的味道都不会是完整的。
尤其是“醋”这记调味料，基本烹饪的时候都会用到。
而山西作为酿醋大省，从古至今，为我国的酿醋事业作出了巨大的贡献。
而在山西省清徐县的杨房村这个地方，有着一座距今已有500多年历史的古老醋坊——“宝源老醋坊”。
明清时期，山西老陈醋的发展达到了顶峰。
而清徐作为“中国醋都“，在这3000多年醋史的演变中，当地先后涌现出了各种闻名于天下的醋坊，“宝源老醋坊”便是其中最具代表性的一家酿醋作坊。
宝源坊始建于明朝宣德三年，当时常在明清两朝为皇家提供贡品，堪称山西醋业在历史上的辉煌篇章。
但其后的发展也并非一帆风顺。
民国时期，晋中一带常年遭受战火与饥荒的摧残，宝源老醋坊也被迫关门歇业。
后来，山西水塔老陈醋股份有限公司为了让世人领略到山西老陈醋的历史和具体制作过程，弘扬山西醋文化，努力还原了明清时期的醋坊原貌，再现当时与大量与醋有关的书籍，器具，服饰，明清特色建筑等，让制醋文化传承了下来。
如今的宝源老醋坊不仅是全国AAAA级景区，还被山西省太原市教育局定为“太原市青少年传承教育基地”，被太原市旅游局定为“太原市首批工业旅游示范景点”，被山西省文化厅评为“山西省清徐老陈醋酿制技艺博物馆”。
每天，这里都吸引着当地和全国各地的游客慕名前来参观游览。
话不多说，下面，就请您跟随着澄海cc网的步伐，走进“宝源老醋坊”，一起去探寻古时山西酿醋事业的具体风貌和制作过程吧。

景区内部景点：

宝源老醋坊、产品展示区、规模化传统工艺、老陈醋工艺展示区、农耕文化展示区、荣誉展示区、山西水塔老陈醋集团、山西水塔集团水厂、现代化制醋中心

景区开放时间：

8:00-18:00

景点评级：AAAA