莆田周边自驾游 | 感受大山深处的美丽 体验久违的田园生活

你吃过最好吃的水果是什么？

特色推荐：
这个季节当然要属自己家福建莆田南少林上的枇杷啦～正好昨天刚带同学朋友们去阿公‘基地’自己采摘枇杷～

每年三月中下旬‘早钟6号’就开始熟了上市啦，
这个时候是最好的状态，水份充足 甜度足。每次开花时候修剪阿公都不心疼的 一棵树 一个枝头就留两三颗，阿公说这是保护，不要贪一时的小钱还是什么就不考虑以后了。（现在来听都是做人的道理啊）

实用tips：

顺便科普一下枇杷的几个大种类～
A 早钟六号枇杷（现在阿公基地成熟的）
早钟六号枇杷果实倒卵形或洋梨形，平均单果重52g，最大可达100g，果皮橙红色，锈斑少，易剥离。果肉橙红色，可食率70%，质细味甜，可溶性固形物含量为11.9%，含酸量达0.26%，有香气。早钟六号果型美观、成熟期早，被誉为“开春第一果”，一般在春节左右即可吃到新鲜枇杷。

B 白沙枇杷（等到五月份阿公基地就也有了～）
白沙枇杷一般是在每年的5月中旬成熟，其果实均匀整齐，形如圆球而稍扁，肉厚汁多，肉色晶莹，肉质细嫩，酸甜适度，入口而化，爽口不腻，有“银蜜罐”之誉。

C 解放钟枇杷（人们做枇杷膏就用这个品种 经济）
解放钟枇杷果皮厚，橙红色，果粉多，果实倒卵形至长卵形，果肉厚，橙红色，易剥皮，可食率71.46%，固形物11.1～12%，含酸量0.51%，平均61.g，但由于早果性差，栽后四年挂果，易裂果，易受日灼，特别是风味偏淡、偏酸。

而确实是这样，无论龙眼还是荔枝，在修茸花枝时候都这么‘大刀阔斧’～如今92到现在，这枇杷树倒是跟我年纪一般了，每年产量质量不曾下降٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

话说这次疫情，在农村就愣是这么呆了两个月多～菜园子里有自己种的蔬菜 再跟老爸老弟偶尔放渔网捕鱼钓鱼 家里还有自己养的鸡鸭鹅 每天这几个家伙还生蛋（小时候醒来的乐趣就是去鸡窝捡鸡蛋了～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)有没有同等童年的小伙伴～）每天被鸟叫声叫醒 久违的生活～

其实越是这个自己种植的就越追求纯天然有机，所以反而更注重口感营养价值，不过份刻意追求表面的好看美丽动人。有些伤痕是上帝之吻～是大自然赋予的生命沉淀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

还有个很重要的地方（划重点）：
就是枇杷的屁股尾巴这里，可以区分出来有没有打了农药。这个呈现紧密的就是没有打农药自然生长的，打了农药的这个部位就会很分散扩张开来，因为受到了刺激作用。

这一顿下来水份多的手都是～幸好我机智随身携带湿纸巾～不要太满足噢(｡ì _ í｡) 最后放一些山里的花花草草 鸡鸭鹅蛋～

好啦～也算一篇游记啦 等疫情完全过去～想再去看看南少林寺里可爱的小沙弥练武术，(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 话说我怎么这个点想起来中午吃的寺庙旁的素菜馆了呢

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